Cepta karpa ar dārzeņiem - Gudrības.lv

Cepta karpa ar dārzeņiem

Nepieciešams:

  • 1 karpa
  • 250 g majonēzes
  • 250 g krējuma
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 ola
  • Eļļa
  • Kartupeļi, burkāni, sīpoli

Pagatavošana:

  1. Karpai notīra zvīņas, pārgriež vēderu un ierīvē ar garšvielām.
  2. Uz ieeļotas pannas liek karpu un tai apkārt kartupeļus, burkānus, sīpolus.
  3. Zivi pārlej ar mērci, ko pagatavo, sajaucot majonēzi, krējumu, olu un sasmalcinātus ķiplokus.
  4. Cep cepeškrāsnī aptuveni 40 minūtes 200 grādos, kamēr zivs un dārzeņi gatavi.
  5. Notīrītās zvīņas izžāvē, izkaltē un liek maciņā, lai nākamajā gadā būtu daudz naudas!:-)

Foto: pixabay.com

Leave a Reply

%d bloggers like this: